Pizza food truck falunapra, búcsúra és fesztiválra
Önkormányzatoknak, egyesületeknek és fesztiválszervezőknek: a pizzás truck a falunap, a búcsú és a városi fesztivál egyik legnépszerűbb standja. Ciao Lenu például búcsúkon és utcabálokon, a Pizzaggio falunapokon, a Pizz’Burger fesztiválokon is süt.
Árusítás vagy catering?
A vendégek fizetnek (árusítás)
A truck a helyszínen árulja a pizzát a látogatóknak. Egyeztesd, kér-e a szervező helypénzt, és kér-e a truck garantált minimumot, ha kevés látogatóra számítasz.
A szervező fizet (catering)
Ha a résztvevőknek ingyen adnád a pizzát, például falunapi ebédre vagy önkéntesek vendéglátására, azt cateringként kérd. Az ajánlatkérő űrlapon ezt a „Ki fizeti a pizzát?” kérdésnél jelölheted.
Mit kell biztosítanod?
- sík, szilárd helyet, ahová a truck be tud állni, és ahol a vendégek sorba tudnak állni,
- áramot (kérdezd meg az áramigényt, és hogy aggregátorral is jöhetnek-e),
- vizet vagy vízvételi lehetőséget, és mosdót a személyzetnek,
- szemetest és hulladékgyűjtést a stand mellé,
- a programot és a várható látogatószámot, hogy a truck tudja, mennyi tésztával készüljön.
Engedélyek
A rendezvény engedélyeit, például a közterület-használatot, a szervező intézi. A truck a saját működési feltételeiért felel: a Nébih előírásai szerint egyebek mellett bázishelyre, HACCP-alapú önellenőrzésre és allergéntájékoztatásra van szüksége. Egyeztesd előre, ki mit hoz és mit intéz.
Fesztiválra, falunapra járó truckok
Nápolyi
Ciao Lenu
Pest vármegyei nápolyi pizzás truck búcsúkon, utcabálokon és városi fesztiválokon, kérésre gluténmentes pizzával.
Utánfutó
Pizzaburger
Pizz’Burger Food Truck
Saját receptes pizzaburger büfékocsiból: két mini margherita pizza közé zárt hamburger, 2019 óta rendezvényeken.
Esküvőt vállal Büfékocsi
Pizza
Pizza di Rose
Budapesti pizzás foodtruck, amely fesztiválokon, piacokon és rendezvényeken süt friss pizzát.
Foodtruck
Olasz pizza
Pizza Me GO
A Pizza Me szeletbárok rendezvényes ága: háromféle foodtruckkal települnek ki, a pizza mindig a helyszínen sül.
Esküvőt vállal Foodtruck
Nápolyi
Pizzaggio
TukTukkal és mobil látványkemencével viszik a nápolyi pizzát esküvőre, céges rendezvényre, fesztiválra és falunapra.
Esküvőt vállal TukTuk
Pizza
Szeletem
Pizza és pizzaszendvics saját foodtruckból: Székesfehérvár környéki rendezvényekre és fesztiválokra is kitelepülnek.
Foodtruck
Fesztivált vállaló cateringesek
Pizza catering
Drip Pizza
Hordozható gázos kemencékkel sütnek nápolyi pizzát esküvőn, céges rendezvényen, csapatépítőn és fesztiválon, gluténmentes és vegán lehetőséggel.
Esküvőt vállal
Pizza catering
Oliver’s Pizza
2025-ben indult budapesti kitelepülős pizzéria: gázos kemencékkel, saját sátorral és 18 féle nápolyi stílusú pizzával.
Esküvőt vállal
Pizza catering
Pizza ’O Sole Mio Catering
Két saját étterem csapata: gázos, nyílt lángú kemencékkel települnek ki esküvőre, céges rendezvényre és fesztiválra, egyedi étlappal.
Esküvőt vállal
Pizza catering
Pizzattila – Cukorborsó Catering
Balázs Attila pátyi csapata teljes infrastruktúrával települ ki céges rendezvényre, esküvőre, fesztiválra és privát eseményre.
Esküvőt vállal
Pizza catering
Pizzino
Pécsi mobil pizzéria, amely az ország bármely pontjára vállal nápolyi pizza cateringet, nyilvános, átlátható árakkal.
Esküvőt vállal
Kérj ajánlatot
Ajánlatot kérek falunapra vagy fesztiválra
Forrás: Nébih, a food truck szektornak szóló tájékoztató; Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, mozgóboltos segédlet.